Sobremesa de bolacha com morangos
Sobremesa de bolacha com morangos. Descubra como cozinhar esta sobremesa de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
50 min
Tempo de preparação
25 min
Tempo de cozedura
25 min
Serve: 8
Ingredientes
Ingredientes
- 170 g bolacha maria integral
- 100 g farinha custard
- 20 g adoçante
- 1 l leite
- Raspa de limão q.b.
- 500 g morangos
Modo de preparação
- Parta as bolachas em pedaços e depois triture-as.
- Misture a farinha custard com o adoçante e adicione um pouco do leite frio, mexendo sempre até ficar bem diluído.
- Leve o restante leite ao lume com raspa de limão a gosto e deixe ferver. Retire e adicione em fio ao preparado anterior. Leve ao lume, mexendo sempre até engrossar e obter um creme. Retire, verta para uma taça e deixe amornar.
- Lave os morangos, elimine-lhes o pedúnculo, seque-os e corte-os em rodelas. Numa taça de servir, disponha camadas alternadas de creme, bolacha moída e morangos. A última camada deve ser de morangos. Leve a sobremesa ao frio para que fique bem fresquinha, retire e sirva.
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