Semifrio de iogurte
Receita de Semifrio de iogurte. Descubra como cozinhar a receita de Semifrio de iogurte de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora 10 min
Tempo de preparação
35 min
Tempo de cozedura
35 min
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
- 2 iogurtes com aroma a morango
- 2 dl natas
- 1 lata leite condensado
- 1 saqueta gelatina de morango
- 5 folhas gelatina
Modo de preparação
- Prepare a gelatina de morango como indica a embalagem, depois deite para uma forma previamente passada por água fria, deixe arrefecer e leve ao frio até solidificar. Ponha as folhas de gelatina a demolhar em água fria durante 5 minutos. Depois escorra, leve a derreter em banho-maria ou no microondas sem deixar ferver, retire e deixe arrefecer.
- Deite o leite condensado para uma tigela, junte os iogurtes e mexa bem. Adicione de seguida a gelatina derretida e mexa bem. À parte, bata as natas em chantilly bem espesso, junte à mistura e envolva delicadamente.
- Deite a mistura anterior sobre a gelatina de morango já solidificada e leve novamente ao frio até ficar firme. Antes de servir, mergulhe rapidamente o fundo da forma em água morna, desenforme e sirva decorado a gosto.
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