Semifrio de framboesas
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Tempo Total
1 hora 10 min
Tempo de preparação
35 min
Tempo de cozedura
35 min
Serve: 8
Ingredientes
Ingredientes
- 6 folhas gelatina
- 150 g framboesas frescas + framboesas para decorar
- 20 g adoçante
- 4 iogurtes naturais
- 4 dl creme culinário para bater
Modo de preparação
- Demolhe as folhas de gelatina em água fria durante 5 minutos. Triture as framboesas juntamente com o adoçante, auxiliando-se da varinha mágica.
- Derreta as folhas de gelatina no microondas e junte-as ao preparado anterior, mexendo sempre.
- Envolva depois os iogurtes no creme de framboesas e coloque no frio durante 5 minutos.
- À parte, bata o creme culinário e envolva-o suavemente no preparado anterior. Verta para uma forma passada por água fria e leve ao frio até solidificar. Na hora de servir, desenforme e decore com mais framboesas.
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