Salsichas no forno
Salsichas brasileiras, batata doce, queijo... Tudo uma autêntica delícia. Junte tudo e prepare estas salsichas no forno, uma receita fácil e saborosa para um almoço ou jantar. Vamos cozinhar?
Tempo Total
30 min
Tempo de cozedura
30 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 8 salsichas brasileiras
- 500 g batatas-doces cozidas
- 2 tomates
- 1 cebola grande
- 2 dentes alho
- 200 g queijo mozarela ralado
- 3 colheres (sopa) queijo parmesão ralado
- Azeite q.b.
- Manteiga para untar
Modo de preparação
- Leve ao lume uma frigideira com um pouco de azeite, junte a cebola picada e deixe refogar. Acrescente os alhos picados e os tomates, previamente cortados em cubos, e deixe cozinhar.
- Junte as salsichas cortadas ao meio e as batatas-doces em cubos e misture. Cozinhe por cerca de 2 minutos, retire do lume e reserve.
- Unte uma assadeira com um pouco de manteiga e deite nela a mistura anterior. Polvilhe com o queijo mozarela e o parmesão e leve ao forno, pré-aquecido a 200ºc, durante 15 minutos ou até o queijo derreter.
Notas
As salsichas no forno são uma opção prática e deliciosa para um almoço rápido ou um jantar descontraído. Este prato simples envolve assar as salsichas até que estejam douradas e suculentas, exalando um aroma convidativo que preenche a cozinha. Frequentemente acompanhadas de batatas e vegetais, também podem ser servidas com uma variedade de molhos, desde o tradicional ketchup até criações mais gourmet. É uma receita que agrada a todos, perfeita para uma refeição sem complicações mas cheia de sabor.
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