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Salmão cremoso com arroz

Name: Salmão cremoso com arroz
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Ingredients: 4 lombos salmão; 1/2 embalagem espinafres; 1 cebola pequena; 2 dentes alho; 200 ml natas; 4 colheres (sopa) vinho branco; 3 colheres (sopa) molho inglês; 2 colheres (sopa) queijo parmesão; 2 colheres (sopa) manteiga; Coentros q.b.; Sal e pimenta q.b.; Arroz branco para acompanhar

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Vai cozinhar um prato de peixe mas não está com muito tempo para o preparar? Não se preocupe, este prato vai facilitar-lhe muito! Além de ficar pronta em apenas 25 minutos é uma receita fácil! Se não resiste a salmão, tem mesmo que experimentar este prato :)

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Tempo Total 25

Tempo de preparação 25

Serve:

Ingredientes

4 lombos salmão
1/2 embalagem espinafres
1 cebola pequena
2 dentes alho
200 ml natas
4 colheres (sopa) vinho branco
3 colheres (sopa) molho inglês
2 colheres (sopa) queijo parmesão
2 colheres (sopa) manteiga
Coentros q.b.
Sal e pimenta q.b.
Arroz branco para acompanhar

Modo de preparação

Leve ao lume uma frigideira com a manteiga, deixe derreter, junte os lombos de salmão e deixe alourar de ambos os lados. Tempere com sal e pimenta.
Junte a cebola e os alhos picados e deixe cozinhar um pouco. Regue com o vinho branco e o molho inglês e envolva.
Adicione as natas e o queijo parmesão e envolva novamente. Acrescente, por fim, os espinafres e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos. Acompanhe com arroz branco, salpicado com coentros picados.