Salmão com milho e tomate
Procura por um prato de peixe que seja saboroso? O salmão é sempre uma opção que o vai deixar de água na boca. Esta receita fácil junta salmão, milho e tomate. Um prato simples, saboroso e que se prepara em 20 minutos, ótimo para os dias em que tem pouco tempo para dedicar à cozinha! Experimente!
Tempo Total
20 min
Tempo de preparação
20 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 4 lombos salmão
- 200 g tomates cereja
- 1 lata pequena milho cozido ((150 g))
- 2 limas
- 4 colheres (sopa) azeite
- 2 colheres (sopa) cebolinho picado
- 1 colher (chá) caril
- 1 colher (chá) paprica
- Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
- Leve ao lume uma frigideira com o azeite, junte o salmão, tempere com o caril e a paprica e deixe cozinhar, de ambos os lados.
- Adicione depois o milho escorrido e os tomates-cereja e envolva. Regue com o sumo da lima e tempere com sal e pimenta. Transfira tudo para uma travessa, polvilhe com o cebolinho e sirva de imediato.
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