Ingredientes
Ingredientes
Modo de preparação
  • Descasque e pique as cebolas; descasque e corte a batata em pedaços pequenos.
  • Leve ao lume um tacho com o azeite, junte a cebola picada e deixe alourar.Acrescente a batata e a água e deixe cozer.
  • Quando a batata estiver quase cozida, adicione as ervilhas e deixe terminar. Tempere com sal e pimenta, junte a hortelã e triture tudo muito bem. Sirva de seguida.
Notas
Sabia que esta receita fica pronta em 25 minutos? É uma autêntica delícia! Rápida e fácil de se fazer, ninguém vai resistir a este creme de ervilhas. Gostou da sugestão de receita? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
Sugestão de quem sabe - Frite 2 fatias de presunto até ficarem bem crocantes. Parta-as em pequenos pedaços e sirva com a sopa.

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