Rabanadas no forno light
Já experimentou as nossas rabanadas no forno? São uma delícia. Para este Natal recomendamos esta receita de rabanadas, toda a sua família vai adorar esta receita natalícia e deliciar-se com as rabanadas que temos para si.
Tempo Total
35 min
Tempo de cozedura
35 min
Serve: 8
Ingredientes
Ingredientes
- 1 embalagem média pão de forma integral sem côdea (450 g)
- 2 dl leite magro
- 1 ovo + 1 clara
- 1 colher (sopa) essência de baunilha
- 3 colheres (chá) adoçante em pó
- 3 colheres (sopa) água
- Margarina light para untar
- Canela para polvilhar
- Adoçante para polvilhar
- Sumo de 4 laranjas
- 1 colher (sopa) margarina light
- 1 colher (sopa) adoçante em pó
- 1 pau canela
Modo de preparação
- Para preparar esta receita de rabanadas, deite o leite magro numa tigela, junte o adoçante e a essência de baunilha, misture bem e reserve. À parte, bata a clara em castelo firme, junte-lhe a gema e a água, mexa e reserve.
- Unte um tabuleiro com margarina light. Passe as fatias de pão na mistura do leite e depois na mistura do ovo e disponha-as dentro do tabuleiro. Polvilhe-as depois com adoçante e canela e leve ao forno, pré-aquecido a 150°C durante 10 minutos. Vire-as de vez em quando para que fiquem douradinhas de ambos os lados.
- Agora o molho: Deite num tacho o sumo das laranjas, o adoçante, o pau de canela e a margarina, leve ao lume e deixe ferver, mexendo de vez em quando.
- Disponha as rabanadas numa travessa, regue-as com o molho e sirva-as frias com decoração a gosto.
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