Pudim de coco
Apreciador de doces com coco? Então prepare-se para uma autêntica sobremesa como esta. Hoje é dia de fazer pudim de coco! Surpreenda os amigos com este pudim rico em sabor.
Tempo Total
50 min
Tempo de preparação
25 min
Tempo de cozedura
25 min
Serve: 8
Ingredientes
Modo de preparação
- Coloque todos os ingredientes num tacho, misture bem e leve a lume brando, por cerca de 20 minutos ou até engrossar, mexendo sempre.
- Retire do lume, deite numa forma com buraco, previamente passada por água, e leve ao frio, durante cerca de 3 horas. Desenforme e decore com coco ralado tostado.
Notas
Sugere quem sabe - Para tostar o coco ralado, espalhe-o num tabuleiro e leve ao forno até dourar.
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