Modo de preparação
  • Descasque a cebola e os dentes de alho, pique-os finamente e deite-os numa tigela. Adicione o pimentão-doce, o vinagre, o azeite, sal e pimenta, mexa bem e reserve.
  • Tempere as postas com sal e pimenta e leve-as a grelhar de ambos os lados, de modo a não ficarem demasiado cozinhadas.
  • Na hora de servir, regue as postas com o molho que preparou e sirva com batatas a murro e couve salteada.

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