Poncha
Se há algo que combina com uma tarde relaxante ou um convívio entre amigos, é uma deliciosa poncha! Hoje trazemos uma versão refrescante com um toque tropical.
Tempo Total
20 min
Tempo de preparação
20 min
Serve: 5
Ingredientes
Ingredientes
- PARA A PONCHA DE LIMÃO: INGREDIENTES
- 4 Limões
- 1 Laranja
- 250 ml Aguardente
- q.b. Açúcar mascavado
- q.b. Rodelas de limão
- q.b. (opcional) Pedras de gelo
- PARA A PONCHA DE MARACUJÁ: INGREDIENTES
- 5 Maracujás
- 2 Laranjas
- 1 Limão
- 300 ml Aguardente
- 100 ml Sumo concentrado de maracujá
- 4 colheres (sopa) Açúcar mascavado
Modo de preparação
- Prepare a poncha de limão: corte a casca de 1 limão, deite num jarro e acrescente açúcar a gosto. Esmague com um pilão.
- Esprema o sumo da laranja e dos restantes limões e adicione à mistura anterior. Junte a aguardente e rodelas de limão, preencha com água e misture bem. Leve ao frigorífico para ficar bem fria.
- Prepare a poncha de maracujá: corte a casca do limão, deite num jarro e acrescente o açúcar. Esmague com um pilão.
- Esprema o sumo das laranjas e do limão e adicione à mistura anterior. Junte a aguardente, o concentrado de maracujá e a polpa dos maracujás e misture tudo muito bem. Leve ao frigorífico para ficar bem fria. Sirva as ponchas bem frescas ou com pedras de gelo.
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