Panqueca saudável receita
Quer saber como se fazem panquecas? Aprenda a fazer panquecas com esta nossa receita simples. Esta receita de panquecas é super rápida e, num instante, irá transformá-lo no mestre das panquecas. Experimente!
Tempo Total
20 min
Tempo de cozedura
20 min
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
- 150 g Farinha
- 1 pitada Sal fino
- 2 colheres (sopa) Açúcar
- 1 colher (café) Fermento em pó
- 2 colheres (sopa) Manteiga derretida
- 1 Ovo batido
- 250 ml Leite
- Óleo para untar
Modo de preparação
- Para preparar esta receita de panquecas, numa tigela, misture a farinha com o sal, o açúcar e o fermento. Junte a manteiga derretida, o ovo batido e depois o leite, em fio e mexendo sempre até ficar uma massa lisa.
- Leve ao lume uma frigideira pequena, de preferência antiaderente, deixe-a aquecer e unte-a com um pouco de óleo. Deite uma colherada da mistura anterior e deixe-a cozinhar de ambos os lados, virando com uma espátula, até ficar douradinha. Retire e repita a operação com o resto da massa.
- Depois sirva as panquecas quentes ou mornas com mel, compota ou fruta fresca.
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