Pannacotta de manjericão e lima
Receita de Pannacotta de manjericão e lima. Descubra como cozinhar Pannacotta de manjericão e lima de maneira prática!
Tempo Total
1 hora 20 min
Tempo de preparação
40 min
Tempo de cozedura
40 min
Serve: 8
Ingredientes
Ingredientes
Modo de preparação
- Demolhe as folhas de gelatina em água muito fria. Leve ao lume o leite com as natas, o açúcar, a raspa de lima e o manjericão e deixe ferver. Retire do lume, junte as folhas de gelatina escorridas e misture bem.
- Passe o preparado anterior por um passador, coloque numa taça e leve ao frigorífico, até solidificar. Sirva a panna cotta decorada com compota de framboesas, framboesas frescas e folhas de manjericão.
Notas
Esta receita é tão, mas tão boa que pode e deve ser saboreada o ano inteiro! Sabe sempre bem a qualquer altura. Os sabores deste doce, fazem-nos crescer água na boca. Hora de provar.
Sugere quem sabe - Para um resultado diferente, pode optar por solidificar a panna cotta em moldes em vez de taças.
Sugere quem sabe - Para um resultado diferente, pode optar por solidificar a panna cotta em moldes em vez de taças.
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