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Mil folhas com chocolate e amêndoas

Name: Mil folhas com chocolate e amêndoas
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 lata leite condensado; 3 placas massa folhada congelada; 4 gemas; 2,5 dl leite; 5 dl natas; 2 colher (sopa) açúcar; 2 colher (sopa) cacau em pó; 1 colher (sopa) farinha maisena; 1 colher (sopa) amêndoa em pó; 2 folhas papel vegetal; Cacau para polvilhar

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Receita de Mil folhas com chocolate e amêndoas. Descubra como cozinhar a receita de Mil folhas com chocolate e amêndoas de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 45

Tempo de cozedura 45

Serve:

Ingredientes

1 lata leite condensado
3 placas massa folhada congelada
4 gemas
2,5 dl leite
5 dl natas
2 colher (sopa) açúcar
2 colher (sopa) cacau em pó
1 colher (sopa) farinha maisena
1 colher (sopa) amêndoa em pó
2 folhas papel vegetal
Cacau para polvilhar

Modo de preparação

Misture numa tigela o leite condensado com as gemas e mexa bem. Adicione o cacau e a farinha maisena, envolva tudo com as varas. Depois, misture o leite previamente fervido e mexa novamente. Verta o preparado para um tacho e leve ao lume a engrossar mexendo sempre. Deixe arrefecer.
À parte, bata as natas com o açúcar até ficar em chantilly e envolva no creme. Leve ao frio até ficar firme.
Coloque as placas de massa folhada sobre papel vegetal num tabuleiro, cubra com outro papel vegetal e coloque outro tabuleiro em cima a fazer peso. Leve ao forno a 220ºC cerca de 12 minutos até ficar dourada.
Deixe arrefecer as placas, coloque sobre uma base retângular e faça camadas com a massa e o creme de chocolate, polvilhe com amêndoa e cacau em pó. Leve ao frio para ganhar consistência e corte em doses individuais.

45 minutos chocolate doces mil-folhas sobremesa