Leve uma panela ao lume com água temperada de sal, deixe ferver, junte a massa, uma variedade de cada vez, e deixe cozer. Retire, passe por água fria, deixe escorrer e misture todas as massas numa tigela.
Corte o queijo e o fiambre em quadrados de 1 cm, junte à tigela com as massas e misture. Adicione depois o ketchup e o manjericão picado e envolva muito bem.
Rectifique o sal, tempere com pimenta e sirva decorado a gosto.