Fondante caramelo
Receita de Fondante caramelo. Descubra como cozinhar a receita de Fondante caramelo de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora 10 min
Tempo de preparação
35 min
Tempo de cozedura
35 min
Serve: 8
Ingredientes
Modo de preparação
- Ligue o forno a 180°C, barre formas individuais com manteiga e polvilhe-as com farinha. Numa tigela, misture o leite condensado cozido com a manteiga amolecida, junte depois os ovos e as gemas e bata bem. Adicione então a farinha e mexa muito bem.
- Divida a mistura anterior pelas formas, coloque-as no tabuleiro do forno e leve ao forno durante 15 minutos.
- Retire, deixe arrefecer um pouco, desenforme, deixe arrefecer totalmente, polvilhe com açúcar em pó, decore com fios de ovos e amêndoas a gosto e sirva.
Notas
Estes bolinhos não têm caramelo. É o leite condensado cozido que dá um travo ''caramelizado''.
Nota do Chefe - Estes bolinhos não têm caramelo. É o leite condensado cozido que dá um travo ''caramelizado''.
Nota do Chefe - Estes bolinhos não têm caramelo. É o leite condensado cozido que dá um travo ''caramelizado''.
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