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Cogumelos com ovos de codorniz

Name: Cogumelos com ovos de codorniz
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Ingredients: 250 g de cogumelos Portobello pequenos; 12 ovos de codorniz; 2 dentes de alho; 50 ml de azeite + azeite q.b.; Sal e pimenta q.b.

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Dias frios ou quentes, estes cogumelos com ovos de codorniz confortam qualquer estômago!

Como se faz esta receita de cogumelos com ovos de codorniz? Uma receita simples, ideal para principiantes que se prepara em apenas 25 minutos! Para além de fácil é muito saborosa! Uma excelente entrada 🙂Gostou da sugestão de receita ? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

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Tempo Total 25

Tempo de preparação 25

Serve: pessoas

Ingredientes

Modo de preparação

Arranje os cogumelos, retire o pé e triture-os, juntamente com um fio de azeite e os dentes de alho descascados.
Leve um tacho ao lume com o azeite e o preparado anterior e deixe refogar. Retire do lume e tempere com sal e pimenta.
Divida este preparado pelos cogumelos. Disponha um ovo em cada e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, durante10 minutos ou até que fiquem cozinhados. Retire do forno e sirva.

Notas

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