Estenda a massa folhada sobre a bancada polvilhada com açúcar amarelo, de modo a ficar com 1 cm de espessura.
Pincele a massa folhada com a manteiga amolecida e depois polvilhe com a canela pó.
Enrole a massa num rolo comprido, corte em fatias com 1 cm de espessura e disponha-as num tabuleiro, previamente forrado com papel vegetal.
Pincele os caracóis com o ovo batido, polvilhe com mais canela e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, por cerca de 25 minutos.
Estenda a massa folhada sobre a bancada polvilhada com açúcar amarelo, de modo a ficar com 1 cm de espessura.
Pincele a massa folhada com a manteiga amolecida e depois polvilhe com a canela pó.
Enrole a massa num rolo comprido, corte em fatias com 1 cm de espessura e disponha-as num tabuleiro, previamente forrado com papel vegetal.
Pincele os caracóis com o ovo batido, polvilhe com mais canela e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, por cerca de 25 minutos.