Caldo da meia-noite
Receita de Caldo da meia-noite. Descubra como cozinhar a receita de Caldo da meia-noite de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
30 min
Tempo de cozedura
30 min
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
- 3 cenouras
- 3 Ovos
- 3 colheres sopa de azeite
- 3 cubos caldo de galinha
- 1,5 l água
- Cubinhos de pão torrado q.b.
- Sal q.b.
Modo de preparação
- Leve ao lume uma panela com a água, os caldos de galinha e o azeite e deixe ferver. Descasque as cenouras, rale-as, junte à panela e deixe cozinhar durante 10 minutos.
- Bata os ovos, junte-os ao tacho em fio e mexendo sempre e deixe cozinhar. Rectifique o sal e sirva de seguida com cubinhos de pão torrado.
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