Bolo rústico de castanha
Receita de Bolo rústico de castanha. Descubra como cozinhar a receita de Bolo rústico de castanha de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora 40 min
Tempo de preparação
50 min
Tempo de cozedura
50 min
Serve: 8
Ingredientes
Ingredientes
- 150 g miolo de amêndoa moído
- 140 g farinha de castanha
- 125 g açúcar amarelo
- 120 g manteiga amolecida
- 5 Ovos
- 2 colheres (sopa) farinha de trigo
- Manteiga para untar
- Farinha para polvilhar
Modo de preparação
- Separe as gemas das claras. Junte o açúcar e a manteiga amolecida às gemas e bata com a varinha mágica, até ficar esbranquiçado. Adicione as farinhas e a amêndoa moída e envolva.
- À parte, bata as claras em castelo e depois incorpore-as cuidadosamente na massa. Reserve.
- Unte uma forma sem buraco com manteiga e polvilhe-a com farinha. Deite nela a massa anterior e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, por cerca de 35 minutos. Retire, deixe arrefecer, desenforme e sirva decorado a gosto.
Notas
Se procura uma sobremesa daquelas que todos vão querer uma fatia, este bolo rústico com castanhas é uma solução deliciosa. É uma sobremesa simples de preparar e de deixar todos de água na boca. Uma receita de bolo fofo muito saborosa. Arrisque :) Veja mais receitas aqui
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