Bolo de leite condensado sem farinha
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Tempo Total
1 hora 30 min
Tempo de preparação
45 min
Tempo de cozedura
45 min
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
- 300 g leite condensado
- 300 g coco ralado
- 3 ovos m
- 1 colher (sopa) fermento em pó
- Manteiga para untar
- Farinha para polvilhar
- Coco ralado para polvilhar
Modo de preparação
- Unte uma forma 24 cm de diâmetro com manteiga e polvilhe-a com farinha. Reserve.
- Numa tigela, bata os ovos com o leite condensado, o coco ralado e o fermento, até obter um preparado homogéneo.
- Verta o preparado anterior para forma e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, durante 30 minutos. Retire, desenforme e sirva polvilhado com coco ralado.
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