Bolo de Chocolate da avó Alzira
693 kcal.
Tempo Total
45 min
Tempo de cozedura
45 min
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
Modo de preparação
- Aqueça o forno a 180 graus. Misture, numa tigela, a farinha com o fermento e 2/3 do açúcar. Junte as gemas e bata muito bem.
- À parte, envolva o chocolate em pó com a água e 20 g da manteiga e, de seguida, junte ao preparado anterior, mexendo bem.
- Bata as claras em castelo com o restante açúcar, incorpore cuidadosamente na massa, e depois verta para uma forma, previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha. Leve ao forno durante cerca de 35 minutos.
- Parta em pedaços o chocolate em tablete e derreta-o juntamente com a restante manteiga, as natas e o licor, mexendo bem até obter um molho liso. Cubra o bolo com este molho, decore a gosto e sirva.
Notas
Já provou o nosso bolo de chocolate? Sendo que este bolo é um dos mais procurados pelos portugueses decidimos dar-lhe a nossa receita rápida e fácil. Os mais pequenos adoram receitas com chocolate, por isso porque não preparar? Se também é fã de doces e sobremesas do que está à espera? Mãos à obra! Veja mais receitas aqui.
693 kcal.
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