Bolo de chocolate com natas e manga
Receita de Bolo de chocolate com natas e manga. Descubra como cozinhar a receita de Bolo de chocolate com natas e manga de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora 40 min
Tempo de preparação
50 min
Tempo de cozedura
50 min
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
- 200 g manteiga
- 200 g chocolate em tablete
- 200 g açúcar granulado
- 140 g açúcar em pó
- 100 g farinha
- 100 g morangos e framboesas
- 6 Ovos
- 1 manga
- 300 ml natas
- Manteiga para untar
- Farinha para polvilhar
Modo de preparação
- Numa tigela, misture a manteiga com o chocolate, previamente picado, e leve a derreter em banho-maria. Retire do lume, junte as gemas, a farinha e o açúcar granulado e bata bem.
- Numa tigela à parte, bata as claras em castelo e depois envolva-as no preparado anterior. Deite a massa numa forma, previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha, e leve ao forno, pré-aquecido a 170ºc, durante cerca de 35 minutos. Retire do forno, desenforme e deixe arrefecer.
- Bata as natas em chantili, adicionando o açúcar em pó aos poucos, e espalhe sobre o bolo. Descasque a manga, corte-a em lâminas e disponha-as sobre o chantili. Decore a gosto com os morangos e framboesas e sirva.
Notas
Se gosta de chocolate, este bolo é para si! É uma verdadeira delícia, que junta natas e manga, o que torna esta sobremesa fácil uma tentação! Só precisa de perder 50 minutos para se deliciar com esta receita simples! Esta sobremesa tem tanto de lindo como de sabor...Já está com água na boca? :) Veja mais receitas aqui
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