Bolo de ananás molhadinho
Receita de Bolo de ananás molhadinho. Descubra como cozinhar a receita de Bolo de ananás molhadinho de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
2 horas 40 min
Tempo de preparação
1 hora 20 min
Tempo de cozedura
1 hora 20 min
Serve: 7
Ingredientes
Ingredientes
- 1 lata ananás
- 200 g açúcar
- 150 g farinha
- 100 g amêndoa em pó
- 4 Ovos
- 2,5 dl óleo
- 1 iogurte natural
- 1 colher (sopa) fermento em pó
- Margarina para untar
- Farinha para polvilhar
Modo de preparação
- Ligue o forno a 180°C, barre uma forma baixa com margarina e polvilhe-a com farinha.
- Escorra o ananás, reserve a calda, corte-o em pedaços e deite-os para o liquidificador. Junte os ovos, o óleo, o iogurte e o açúcar, ligue e deixe bater muito bem. Deite para uma tigela, adicione a farinha, o fermento e a amêndoa em pó e bata bem.
- Deite a mistura anterior para a forma e leve ao forno durante 1 hora. Verifique a cozedura com um palito, retire, deixe arrefecer um pouco, desenforme, regue com a calda do ananás, deixe arrefecer totalmente e sirva decorado a gosto. Pode polvilhar com amêndoa laminada ou açúcar em pó.
Notas
Este bolo fica baixo, como vê na foto, mas com uma textura deliciosa.
Nota do Chefe - Este bolo fica baixo, como vê na foto, mas com uma textura deliciosa.
Nota do Chefe - Este bolo fica baixo, como vê na foto, mas com uma textura deliciosa.
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