Bolo de alfarroba
Contudo se é fã de alfarroba este bolo de alfarroba é obrigatória de experimentar e provar! Além disso, se vai organizar uma festa esta receita económica é uma excelente opção, porque todos gostam. São precisos poucos ingredientes, e são os mais básicos, que em regra geral temos em casa: farinha, açúcar, leite...
Tempo Total
1 hora 40 min
Tempo de preparação
50 min
Tempo de cozedura
50 min
Serve: 12
Ingredientes
Ingredientes
- 250 g açúcar
- 125 g farinha de trigo
- 75 g farinha de alfarroba
- 500 ml leite
- 1 colher (chá) fermento em pó
- Manteiga para untar
- Farinha para polvilhar
Modo de preparação
- Coloque todos os ingredientes indicados numa tigela grande e bata com a varinha mágica, até obter um creme bem homogéneo.
- Unte uma forma (cerca de 16 cm de diâmetro) com manteiga e polvilhe com farinha. Deite nela a massa anterior e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, durante 40 minutos. Retire e deixe arrefecer antes de desenformar.
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