Ligue o forno a 180° C. Barre o tabuleiro do forno com creme vegetal.
Numa taça, misture a farinha com o fermento e o açúcar. Junte depois o creme vegetal, a clara e o amendoim e misture bem até conseguir moldar pequenas bolinhas.
Disponha os bolinhos num tabuleiro bem separados entre si e leve ao forno durante 20 minutos. Retire do forno, deixe arrefecer, descole e sirva.