Modo de preparação
  • Descasque a maçã, descaroce-a e corte-a em pedaços. Triture-os, numa picadora, juntamente com os restantes ingredientes indicadas, de modo a obter uma massa homogénea. Deixe descansar no frigorífico durante 15 minutos.
  • Após o tempo indicado, retire pequenas porções da massa e molde-as em bolinas.
  • Disponha-as num tabuleiro forrado com papel vegetal, achatando-as ligeiramente, e leve ao forno, pré-aquecido a 170ºC, durante 15 minutos. Retire, deixe arrefecer e sirva.
Notas
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