Bananas salteadas com caramelo
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Tempo Total
40 min
Tempo de preparação
20 min
Tempo de cozedura
20 min
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
- 6 bananas
- 200 g açúcar
- 1 dl Vinho do Porto
- 2 colheres (sopa) água
- Sementes de sésamo q.b.
- Canela em pó para polvilhar
Modo de preparação
- Descasque e corte as bananas em rodelas grossas e reserve.
- Deite o açúcar para uma frigideira, regue com a água à volta e leve ao lume até obter caramelo.
- Regue depois o caramelo com o Vinho do Porto, junte as rodelas de banana e misture muito bem.
- Retire do lume, polvilhe com canela em pó e sementes de sésamo e sirva as bananas decoradas a gosto.
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