Ananás com fios de ovos
Receita de Ananás com fios de ovos. Descubra como cozinhar a receita de Ananás com fios de ovos de maneira prática e deliciosa com a Telecul...
30 min
Ver ReceitaBacalhau com farinheira
Esta receita de bacalhau com farinheira é uma receita portuguesa que combina a tradição do bacalhau com o sabor irresistível da farinheira. Esta harmonia de sabores faz deste prato uma verdadeira celebração da culinária portuguesa, sendo uma opção popular em ocasiões especiais! Vamos provar?
Tempo Total
1 hora
Tempo de cozedura
1 hora
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 4 postas de bacalhau demolhadas
- 1 farinheira
- 1 molho de grelos
- 3 cebolas
- 6 dentes de alho
- 100 ml azeite
- q.b. azeite
- q.b. sal
Modo de preparação
- Coza as postas de bacalhau em água. Escorra-as, deixe-as arrefecer, limpe-as de pele e espinhas e desfie. Reserve.
- Arranje e lave os grelos e coza-os em água com sal. Descasque as cebolas e corte-as em meias-luas. Refogue-as no azeite, até ficarem macias. Misture o bacalhau, retire do lume e deite no fundo de um tabuleiro.
- Aqueça um pouco de azeite numa frigideira larga, junte a farinheira sem pele e os alhos picados e deixe saltear, desfazendo a farinheira. Pique os grelos e envolva com a farinheira. Retire do lume, adicione a broa, previamente triturada, e envolva.
- Espalhe a mistura anterior sobre o bacalhau e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, durante cerca de 15 a 20 minutos. Retire e sirva quente.
Comentários
Gostou? Então vai querer ver estas
Sonhos receita fácil
Esta receita simples é espetacular para preparar para estes dias tão especiais de época natalícia! Prepare 18 unidades em apenas 35 minutos...
35 min
Ver Receita
Bacalhau à Narcisa
O bacalhau à Narcisa é um prato tradicional da culinária portuguesa que combina a simplicidade do bacalhau com a riqueza de sabores! O toque...
Filhós de batata doce - Condi
Receita de Filhós de batata doce - Condi. Descubra como cozinhar a receita de Filhós de batata doce - Condi de maneira prática e deliciosa c...
Polvo à lagareiro - receita tradicional
Muitos portugueses adoram esta receita. Sendo fácil de preparar e tendo um sabor simplesmente delicioso, ninguém resiste à receita de polvo...
1 hora 10 min
Ver Receita
Coroa de Natal
Receita de Coroa de Natal. Descubra como cozinhar a receita de Coroa de Natal de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
1 hora
Ver Receita
Bacalhau cozido especial de Natal
Receita de Bacalhau cozido especial de Natal. Descubra como cozinhar a receita de Bacalhau cozido especial de Natal de maneira prática e del...
45 min
Ver Receita
Receita de Panetone
Desfrute da magia natalina com nosso passo a passo para um Panetone perfeito. Uma receita incrível que fará sua festa brilhar. Delicie-se co...
5 horas
Ver Receita
Já fiz espetacular