Tarte de manga e noz
Receita de Tarte de manga e noz. Descubra como cozinhar a receita de Tarte de manga e noz de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 min
Tempo de cozedura
1 min
Serve: 7
Ingredientes
Ingredientes
- 1 lata pequena polpa de manga
- 200 g bolacha tipo maria
- 120 g manteiga derretida
- 1 lata leite condensado (pequena)
- Sumo de ½ limão
- 7 folhas gelatina
- 2 dl natas
- Manteiga (para untar)
- Açúcar (para polvilhar)
- Miolo de noz (para decorar)
Modo de preparação
- Unte uma tarteira com manteiga e polvilhe com açúcar.
- Triture a bolacha juntamente com a manteiga, de modo a ficar uma pasta homogénea. Forre uniformemente o fundo e as laterais da tarteira e leve ao frio durante 10 minutos.
- Demolhe 4 folhas de gelatina em água, escorra ligeiramente e derreta. Numa liquidificadora, coloque o conteúdo da lata de manga e da lata de leite condensado, bem como o sumo de limão. Junte a gelatina e mexa até ficar bem incorporada. Coloque este preparado na tarteira e leve ao frio durante mais 30 minutos.
- Demolhe as restantes folhas de gelatina em água, escorra ligeiramente e derreta. Bata firmemente as natas, adicione a gelatina e mexa até ficar bem incorporada.
- Com a ajuda de uma espátula, espalhe o preparado de natas sobre o de manga e leve novamente ao frio por mais 20 minutos. De seguida, retire, desenforme cuidadosamente e decore com miolo de noz.
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