Tarte de iogurte e morango gelada

Deite a farinha numa tigela, junte o açúcar e a manteiga e amasse bem. Coloque depois no fundo de uma forma de aro amovível e leve ao forno pré-aquecido a 180ºc, cerca de 12 minutos. Retire e deixe arrefecer.

Coloque os morangos numa picadora ou liquidificadora, triture e reduza a puré. Verta depois para uma tigela, junte os iogurtes e o açúcar e mexa bem.

À parte bata as natas em chantilly e envolva no preparado anterior. Demolhe as folhas de gelatina, escorra-as e derreta-as no microondas sem deixar ferver e adicione-as também ao creme. Verta por cima da base e leve ao congelador cerca de 40 minutos a 1 hora. Decore a gosto e sirva fresca.