Tarte de amêndoa- receita da avó
Receita de Tarte de amêndoa. Descubra como cozinhar a receita de tarte de amêndoa de maneira prática e deliciosa com a TeleCulinária!
Tempo Total
1 hora 40 min
Tempo de preparação
50 min
Tempo de cozedura
50 min
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
Modo de preparação
- Leve ao lume um tacho com a água e o açúcar e deixe ferver durante 5 minutos. Retire do lume, deixe arrefecer um pouco e depois junte o miolo de amêndoa e a manteiga. Mexa muito bem até ficar homogéneo.
- Adicione depois as gemas, mexendo bem com um batedor de varas, e, por fim, junte os ovos, mexendo da mesma forma.
- Unte uma tarteira com manteiga e forre-a com a massa quebrada. Recheie-a com o preparado anterior e leve ao forno pré-aquecido a 170°C, durante 25 minutos. Retire, desenforme e sirva polvilhada com açúcar em pó.
Notas
Um clássico das festas mas nunca engana e todos gostam. Sim, falamos da tarte de amêndoa que marca presença em dias especiais e é uma verdadeira tentação :) Uma sobremesa simples que se prepara em 50 minutos. Amêndoa, açúcar, ovos são alguns dos ingredientes necessários para preparar esta receita fácil. Veja mais receitas aqui.
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