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Sopa de espinafres com grão

Name: Sopa de espinafres com grão
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Ingredients: 1 embalagem espinafres frescos; 1 lata pequena grão-de-bico; 3 batatas; 2 cebolas; 1,3 l água; 3 colheres (sopa) azeite; Sal e pimenta q.b.

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Receita de Sopa de espinafres com grão. Descubra como cozinhar a receita de Sopa de espinafres com grão de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 50

Tempo de preparação 25

Tempo de cozedura 25

Serve:

Ingredientes

1 embalagem espinafres frescos
1 lata pequena grão-de-bico
3 batatas
2 cebolas
1,3 l água
3 colheres (sopa) azeite
Sal e pimenta q.b.

Modo de preparação

Descasque as cebolas e as batatas e corte-as grosseiramente. Escorra muito bem o grão. Reserve.
Leve ao lume um tacho com o azeite e a cebola e deixe alourar. Junte as batatas e a água e deixe cozer. Acrescente depois os espinafres e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
Triture tudo com a varinha mágica, tempere com sal e pimenta e adicione o grão. Envolva, deixe aquecer e sirva de seguida.

Notas

Em apenas 25 minutos saiba como fazer sopa de espinafres com grão. Uma sopa rápida e deliciosa que todos os convidados vão querer provar :) Boa ideia? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

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