Espetadas de salmão e abacaxi
Esta receita é tão, mas tão boa que pode e deve ser saboreada todo o ano! Sabe sempre bem a qualquer altura. Os sabores desta receita de sal...
50 min
Ver ReceitaSalmão com mel e mostarda
Experimente a nossa deliciosa receita de salmão com mel e mostarda! Uma combinação irresistível de sabores que vai conquistar o seu paladar. Simples de preparar, mas com um resultado que vai impressionar!
Tempo Total
45 min
Tempo de preparação
45 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 4 Lombos de salmão
- 4 Dentes de alho
- 20 ml Mel
- 1 colher (sopa) Azeite
- 2 colheres (sopa) Mostarda
- 1 colher (sopa) Molho de soja
- 1 colher (sopa) Vinagre de maçã
- 1 colher (sopa) Molho picante
- 1/2 Malagueta vermelha picada
- q.b. Coentros
- q.b. Sal e pimenta
- PARA A SALADA: INGREDIENTES
- 250 g Crème fraîche
- 300 g Couve rouxa
- 300 g Couve lombardo
- Sumo de 1 Limão
- q.b. Sal e pimenta
Modo de preparação
- Coloque numa taça todos os temperos líquidos. Adicione o alho, descascado e picado, a mostarda, a malagueta e os coentros picados, tempere com sal e pimenta e misture.
- Numa taça, coloque o salmão e coloque na marinada, durante 30 minutos. Disponha o salmão num tabuleiro e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, durante 15 minutos.
- Lave e corte as couves em juliana fina, coloque-as numa taça e envolva com o crème fraîche, o sumo de limão, sal e pimenta.
- Retire o salmão e disponha num prato, polvilhe com coentros e malagueta picada e sirva com a salada de couve.
Gostou? Então vai querer ver estas
Salmão com endro e zimbro
Receita de Salmão com endro e zimbro. Descubra como cozinhar a receita de Salmão com endro e zimbro de maneira prática e deliciosa com a Tel...
1 min
Ver Receita
Maçãs assadas com calda de vinho tinto, mel e canela
Receita de maçãs assadas com calda de vinho tinto, mel e canela. Descubra como cozinhar maçãs assadas de maneira prática com a TeleCulinária...
40 min
Ver Receita
Empada de peru com mostarda de ervas
Gosta de petiscar? Nós também! É, por isso, que temos aqui uma entrada deliciosa para si...Já experimentou uma empada de peru com mostarda e...
1 min
Ver Receita
Salada César de salmão
Está à procura de uma refeição fresca, saborosa e saudável? Temos a combinação perfeita para si! Esta salada césar de salmão é o equilíbrio...
40 min
Ver Receita
Queijo camembert assado com mel e massa filo
Se procuram por petiscos ou entradas, este queijo camembert assado com mel e massa filo irá satisfazer os vossos desejos É mesmo uma receita...
20 min
Ver Receita
Bolo de limão com calda de mel
Receita de Bolo de limão com calda de mel. Descubra como cozinhar a receita de Bolo de limão com calda de mel de maneira prática e deliciosa...
2 horas 20 min
Ver Receita
Empada de peru com mostarda de ervas
Gosta de petiscar? Nós também! É, por isso, que temos aqui uma entrada deliciosa para si...Já experimentou uma empada de peru com mostarda e...
1 min
Ver Receita