Ingredientes
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Modo de preparação
  • Lave e arranje os morangos, seque-os e corte-os ao meio. Deite-os para uma tigela, polvilhe-os com o açúcar, regue-os com o vinagre tinto e deixe repousar durante 10 minutos.
  • Deite a mistura de alfaces para uma taça ou saladeira e polvilhe com uma pitada de sal fino. Escorra o requeijão, esmague-o ligeiramente com um garfo e adicione à taça. Junte também os morangos com o molho.
  • Regue com o azeite, decore com as folhas de manjericão e sirva como entrada.

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