Rochas de chocolate branco e amendoim
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Tempo Total
1 hora
Tempo de preparação
30 min
Tempo de cozedura
30 min
Serve: 23
Ingredientes
Ingredientes
- 250 g chocolate branco
- 100 g corn flakes
- 100 g cereais de arroz tufado
- 70 g miolo de amendoim tostado
Modo de preparação
- Triture os amendoins e reserve. Parta o chocolate para uma tigela grande e derreta-o em banho-maria ou no micro-ondas (com muito cuidado para não deixar queimar o chocolate).
- Junte os corne flakes, o arroz tufado e o amendoim triturado e misture bem.
- Com a ajuda de duas colheres de sopa, molde pequenos montinhos com a mistura anterior e disponha num tabuleiro forrado com papel vegetal. Leve ao frigorífico até o chocolate solidificar. Sirva de seguida.
Notas
Sugere quem sabe - Se gostar, pode juntar um pouco de pimenta rosa moída. Também pode elaborar esta receita com outro tipo de chocolate.
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