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Receita fácil de Coelho frito

Name: Receita fácil de Coelho frito
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Ingredients: 1 coelho; 1 cebola; 4 dentes alho; 100 g banha; 0,5 dl azeite; 1 ramo grande tomilho; 1 colher (sobremesa) pimentão-doce; 3 folhas louro; Sumo de 1 limão grande; 3 dl óleo; Sal e pimenta q.b.

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Tempo Total 1

Tempo de preparação 30

Tempo de cozedura 30

Serve:

Ingredientes

1 coelho
1 cebola
4 dentes alho
100 g banha
0,5 dl azeite
1 ramo grande tomilho
1 colher (sobremesa) pimentão-doce
3 folhas louro
Sumo de 1 limão grande
3 dl óleo
Sal e pimenta q.b.

Modo de preparação

Arranje o coelho e corte-o em pedaços pequenos. Descasque e lave a cebola e os dentes de alho e pique-os muito finamente.
Deite a cebola e os alhos para uma tigela, junte a banha, o azeite, o tomilho picado, o pimentão-doce, as folhas de louro partidas e o sumo de limão, tempere com sal e pimenta e amasse tudo muito bem até ficar uma pasta. Barre os pedaços de coelho com a mistura e deixe repousar durante um pouco.
Leve uma frigideira ou tacho ao lume com o óleo, deixe aquecer, junte os pedaços de coelho e deixe-os fritar até ficarem douradinhos Retire, coloque numa travessa e depois sirva acompanhado com batatas fritas e decorado com mais tomilho picado.

Notas

Nunca preparou uma Receita fácil de Coelho frito? Estamos aqui para o ajudar com a nossa receita fácil que demora apenas 30 minutos! Trazer sabor ao seu coelho nunca foi tão fácil! Para além disso temos a certeza que não são necessários grandes dotes para que a sua receita seja divinal! Surpreenda quem mais gosta com esta Receita Fácil de Coelho frito maravilhosa! Que tal? Gosta? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
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