Ingredientes
Modo de preparação
  • Descasque os camarões, deixando-lhes a cabeça e a cauda. Tempere-os com a cerveja, sal e a malagueta picada.
  • Descasque e pique, finamente, os dentes de alho. Numa frigideira, aqueça o azeite com a manteiga, junte os alhos picados e, depois, os camarões escorridos. Frite de ambos os lados.
  • Regue com a marinada e deixe ferver. Retire do lume, polvilhe com coentros e, se quiser, sirva com o limão cortado em gomos ou rodelas.

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