Receita de sonhos de cenoura fácil
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Tempo Total
1 hora 40 min
Tempo de preparação
50 min
Tempo de cozedura
50 min
Serve: 8
Ingredientes
Ingredientes
- 500 g puré de cenoura
- 100 g açúcar
- 100 g farinha tipo 55
- 7 g fermento de padeiro em pó
- 3 gemas m
- 2 ovos m
- 1 colher (chá) canela em pó
- Raspa de 1 laranja
- Óleo para fritar
- Açúcar em pó para polvilhar
Modo de preparação
- Numa tigela grande, misture o puré de cenoura com o açúcar. Junte a farinha peneirada e o fermento e mexa bem. Adicione depois as gemas, os ovos, a canela e a raspa de laranja e envolva bem todos os ingredientes.
- Tape a massa com um pano e deixe levedar, em local seco e quente, durante cerca de 2 horas (ou até dobrar de volume).
- Após o tempo indicado, leve ao lume uma frigideira grande com óleo e deixe aquecer. Frite colheradas da massa anterior, até ficarem bem douradinhas. Escorra os sonhos sobre papel absorvente e sirva polvilhados com açúcar em pó.
Notas
O Natal está mesmo a chegar e precisamos de estar prontos para preparar todas as sobremesas a que temos direito e estas receita de sonhos de cenoura fácil não pode faltar Por isso, fica aqui uma receita de sonhos de cenoura fácil. Gosta? Para mais receitas clique aqui. Veja aqui mais receitas de Natal.
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