Receita de lulas com creme de marisco (para robot)
Receita de Lulas com creme de marisco. Descubra como cozinhar lulas com creme de marisco de maneira prática e deliciosa com a TeleCulinária!
Tempo Total
45 min
Tempo de cozedura
45 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 700 g lulas
- 150 g miolo camarão
- 1 cebola
- 2 dentes alho
- 1/2 pacote sopa instantânea de marisco
- 30 g azeite
- 1 folha louro
- 1 ramo coentros
- sumo de limão (q.b.)
- pimenta (q.b.)
- sal e piri piri (q.b.)
Modo de preparação
- Descongele e lave as lulas e o miolo de camarão e tempere-os com sal, uma pitada de pimenta e sumo de limão.
- Descasque e lave a cebola e os dentes de alho, deite-os no copo do robot e ligue 5 segundos na velocidade 5. Passe com a espátula, adicione o azeite e programe a 100ºC, durante 5 minutos, na velocidade mínima.
- Junte as lulas, o camarão, a sopa de marisco, 500 g de água, a folha de louro e o ramo de coentros, misture com a espátula, tempere com piripiri e programe a 100ºC, durante 35 minutos, na velocidade mínima invertida. Verifique se está tudo bem cozinhado, rectifique os temperos retire do copo e sirva decorado a gosto. Acompanhe com arroz ou outra guarnição.
Notas
Veja também a nossa tabela de equivalências para os Robots de Cozinha: Bimby, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook e Yammi.
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