Receita de doce da avó
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Tempo Total
40 min
Tempo de preparação
20 min
Tempo de cozedura
20 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 100 g bolachas maria integrais
- 2 iogurtes gregos naturais sem açúcar
- 3 claras
- 3 colheres (sopa) açúcar light
- 2 dl polpa de manga fresca
Modo de preparação
- Triture as bolachas até ficarem bem desfeitas. Reserve.
- Deite os iogurtes numa taça. Bata as claras em castelo, junte o açúcar aos poucos, batendo sempre até ficarem bem duras e brilhantes, e envolva-as delicadamente com o iogurte.
- Distribua o creme anterior por taças, dispondo-o em camadas alternadas com a bolacha moída. Leve ao frio até ao momento de servir. Nessa altura, cubra a superfície de cada taça com a polpa de manga fresca.
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