Receita de bolachas de manteiga
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Tempo Total
30 min
Tempo de cozedura
30 min
Serve: 8
Ingredientes
Ingredientes
- 500 g farinha
- 200 g açúcar mascavado
- 200 g manteiga
- 2 Ovos
- Farinha para polvilhar
Modo de preparação
- Bata o açúcar com a manteiga e depois adicione os ovos, um a um, continuando a bater até ficar bem fofo.
- Junte, de seguida, a farinha e amasse bem até a massa ficar consistente.
- Estenda a massa sobre a bancada polvilhada com farinha e corte bolachas com o formato e o tamanho desejado.
- Disponha as bolachas num tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno, pré-aquecido a 200ºC, por cerca de 15 minutos. Retire, deixe arrefecer e descole do tabuleiro.
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