Pudim frio de gelatinas
Receita de Pudim frio de gelatinas. Descubra como cozinhar a receita de Pudim frio de gelatinas de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
2 horas
Tempo de preparação
1 hora
Tempo de cozedura
1 hora
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
- 3 pacotes gelatinas de cores diferentes
- 4 dl natas
- 1 lata leite condensado
- 6 folhas gelatina
- Óleo para untar
Modo de preparação
- Prepare as gelatinas em separado conforme as instruções da embalagem, deite em recipientes e leve ao frio até solidificarem. Depois pique finamente as gelatinas com uma faca e misture-as.
- Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Numa tigela, bata as natas em chantilly bem firme, adicione o leite condensado e envolva. Escorra as folhas de gelatina, leve-as a derreter no microondas sem deixar ferver e junte à tigela, em fio e mexendo sempre. Reserve um pouco das gelatinas picadas, adicione as restantes à tigela e envolva delicadamente.
- Unte uma forma com óleo, verta-lhe o preparado anterior, leve ao frio e deixe solidificar. Desenforme com cuidado para um prato largo e sirva decorado com as gelatinas que reservou.
Notas
Use gelatinas a seu gosto, de preferência de cores diferentes. Por exemplo morango, pêssego e ananás.
Nota do Chefe - Use gelatinas a seu gosto, de preferência de cores diferentes. Por exemplo morango, pêssego e ananás.
Nota do Chefe - Use gelatinas a seu gosto, de preferência de cores diferentes. Por exemplo morango, pêssego e ananás.
Gostou? Então vai querer ver estas
