Pudim de nozes
Receita de Pudim de nozes. Descubra como cozinhar a receita de Pudim de nozes de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
2 horas 40 min
Tempo de preparação
1 hora 20 min
Tempo de cozedura
1 hora 20 min
Serve: 7
Ingredientes
Ingredientes
- 2 latas leite condensado
- 1 L leite
- 200 g miolo de noz
- 3 colheres (sopa) chocolate em pó
- 1 colher (sopa) cacau em pó
- 1 colher (chá) essência de baunilha
- 5 colheres (sopa) caramelo líquido
Modo de preparação
- Ligue o forno a 180°C. Barre bem uma forma com o caramelo líquido.
- Deite, no liquidificador, 1 lata de leite condensado, metade do leite, das nozes, do chocolate em pó e do cacau, ligue, deixe bater até ficar homogéneo e deite para uma tigela.
- Junte, ao liquidificador, o resto do leite condensado, do leite, das nozes, do chocolate e do cacau, junte também a essência de baunilha e deixe bater até ficar uma mistura lisa. Junte ao resto da mistura na tigela, mexa bem e verta então para a forma.
- Leve ao forno, em banho-maria, durante 1 hora.
- Ao fim desse tempo, retire o pudim do forno, deixe arrefecer no banho-maria, desenforme com cuidado e sirva frio decorado a gosto.
Notas
Na falta do cacau, utilize 4 colheres (sopa) de chocolate em pó na receita.
Nota do Chefe - Na falta do cacau, utilize 4 colheres (sopa) de chocolate em pó na receita.
Nota do Chefe - Na falta do cacau, utilize 4 colheres (sopa) de chocolate em pó na receita.
Gostou? Então vai querer ver estas
