Ingredientes
Modo de preparação
  • Prepare um bolo simples. Desenforme, deixe arrefecer e corte depois em fatias finas.
  • Unte um tabuleiro grande com manteiga e disponha no seu interior as fatias de bolo sobrepostas. Leve ao lume o leite com o leite condensado, mexendo de vez em quando até ferver.
  • Numa tigela, bata os ovos e junte depois o preparado do leite em fio, mexendo sempre. Passe depois pelo coador de rede e verta por cima do bolo.
  • Polvilhe o bolo com a amêndoa e leve ao forno a 180 graus durante 40 minutos até que fique douradinho. Retire do forno, deixe arrefecer e sirva polvilhado com açúcar em pó.
Notas
Veja aqui uma receita de bolo simples.

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