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Pizza salsicheira

Name: Pizza salsicheira
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 600 g massa de pão; 250 g salsichas de churrasco (tipo brasileiras); 50 g azeitonas em rodelas; 1 embalagem embalagem molho agridoce; 4 rodelas ananás fresco ou em conserva; 1 embalagem queijo mozarela em fios; 4 colheres sopa azeite virgem; 2 alhos picados; 1 colher sopa manteiga com alho; Orégãos secos q.b.; Farinha para polvilhar; rúcula para decorar

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Receita de Pizza salsicheira. Descubra como cozinhar Pizza salsicheira de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 30

Tempo de preparação 30

Serve:

Ingredientes

600 g massa de pão
250 g salsichas de churrasco (tipo brasileiras)
50 g azeitonas em rodelas
1 embalagem embalagem molho agridoce
4 rodelas ananás fresco ou em conserva
1 embalagem queijo mozarela em fios
4 colheres sopa azeite virgem
2 alhos picados
1 colher sopa manteiga com alho
Orégãos secos q.b.
Farinha para polvilhar
rúcula para decorar

Modo de preparação

Pincele o tabuleiro de forno com um pouco de azeite, coloque uma folha de papel vegetal e pincele a folha de papel. Aqueça o forno a 180ºC.
À massa de pão, adicione as rodelas de azeitonas e amasse até incorporar bem. Coloque a massa numa bancada polvilhada com farinha e estenda-a com a ajuda do rolo da massa.
Deite a manteiga de alho numa frigideira e leve ao lume. Deixe aquecer e aloure as salsichas de ambos os lados. Reduza o lume e deixe cozinhar cerca de 5 a 10 minutos.
Espalhe o molho agridoce sobre a massa, salpique e disponha o ananás cortado em pedaços por toda a superfície da massa. Retire as salsichas do lume, corte-as em rodelas e disponha sobre a massa. Polvilhe com queijo mozarela e orégãos. Leve ao forno durante cerca de 20 minutos.
Corte a pizza em fatias e coloque por cima as folhas de rúcula e sirva.