Pizza de queijo brie com presunto e rúcula

Abra os rolos de massa para pizza sobre uma bancada polvilhada com farinha, de modo a ficar com uma espessura fina.

De seguida, espalhe por cima a polpa de tomate, de forma a cobrir toda a base, e disponha o queijo brie cortado em pedaços, as fatias de presunto e o queijo ralado. Leve ao forno pré-aquecido a 220ºC durante 8 minutos.

Quando retirar do forno, espalhe por cima a rúcula, regue com o azeite, polvilhe com os orégãos e, se gostar, tempere com uma pitada de flor de sal. Decore a gosto e sirva.