Mousse de bolacha de canela
Se é fã de mousse, tem mesmo que experimentar esta Mousse de bolacha de canela! Vai ver que todos vão adorar aí em casa. Há dúvidas que vai ficar uma verdadeira maravilha? Prove já! Gostou da sugestão de receita para sobremesa?
Ingredientes
Ingredientes
- 350 g bolachas de canela
- 1/2 lata leite condensado (395 g)
- 700 ml natas para bater
- 400 ml leite
- 1 colher (sopa) açúcar
- 1 pitada sal
- Canela em pó para polvilhar
Modo de preparação
- Triture as bolachas até ficarem em pó. Aqueça o leite, junte-o às bolachas trituradas, deixe absorver bem e triture novamente.
- Adicione o leite condensado e o sal e volte a triturar, de modo a obter um puré homogéneo.
- Bata as natas com o açúcar, até ficarem em chantili. De seguida, envolva cuidadosamente no preparado anterior.
- Coloque numa taça grande ou em taças individuais e leve ao frigorífico até servir. Polvilhe com canela em pó e sirva.
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