Massa de peixe gratinada
Pronto em 1 hora, este gratinado de peixe tem um sabor divinal. Experimente preparar para a família uma receita fácil e deliciosa como esta! Faça aí em casa este gratinado.
Tempo Total
1 hora
Tempo de preparação
1 hora
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 700 g peixe sem espinhas
- 200 g massa fusilli tricolor
- 200 g tomate em cubos
- 150 g queijo ralado
- 1 cebola
- 2 dentes alho
- 500 ml bechamel
- 50 ml azeite
- 1 fio óleo
- Salsa q.b.
- Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
- Coza a massa em água temperada com sal e um fio de óleo, escorra e reserve. Descasque a cebola e os dentes de alho e pique-os finamente.
- Aqueça o azeite num tacho, junte a cebola e os dentes de alho e deixe refogar, mexendo de vez em quando. Acrescente o tomate e deixe cozinhar por mais 3 minutos.
- Adicione o peixe desfeito, a massa cozida, o bechamel e um pouco de salsa picada e envolva. Retifique os temperos, transfira para um tabuleiro, polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno, na função grill, até ficar gratinado.
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