Cogumelos com farinheira
Um delicioso prato de Cogumelos com farinheira! Aproveite a farinheira que tem em casa para preparar uma refeição diferente, mas muito sabor...
1 hora 40 min
Ver ReceitaIscas com batatas fritas
Iscas com batatas fritas é um prato tradicional português, feito com iscas de porco fritas e temperadas com alho, louro e vinho. As iscas à portuguesa são servidas com batatas fritas ou cozidas, criando um prato rico e saboroso. Experimente esta receita!
Tempo Total
50 min
Tempo de preparação
25 min
Tempo de cozedura
25 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 500 g fígado de porco em bifes finos
- 4 dentes alho
- 150 ml vinho branco
- 2 colheres (sopa) azeite
- 2 colheres (sopa) vinagre
- 1 raminho tomilho-limão
- 1 raminho salsa
- 1 folha louro
- Sal e pimenta branca em grão q.b.
- Batatas fritas para acompanhar
Modo de preparação
- Descasque os dentes de alho e esmague-os. Lave o fígado e escorra-o. Tempere-o com o louro, o tomilho, sal e pimenta. Reserve.
- Leve ao lume uma frigideira com o azeite, o louro e os alhos. Junte as iscas e deixe fritar de ambos os lados.
- Regue com o vinho, deixe ferver um pouco e adicione o vinagre. Retire do lume, elimine o louro e polvilhe com a salsa picada grosseiramente. Acompanhe com batatas fritas.
Gostou? Então vai querer ver estas
Sanduíches de gelado arco-íris
Receita de Sanduíches de gelado arco-íris. Descubra como cozinhar a receita de Sanduíches de gelado arco-íris de maneira prática e deliciosa...
1 hora 20 min
Ver Receita
Receita de chili
Descubra como cozinhar a receita de receita de chili de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
50 min
Ver Receita
Arroz de lulas malandrinho
Esta receita é tão, mas tão boa que pode e deve ser saboreada o ano inteiro! Sabe sempre bem a qualquer altura. Os sabores deste prato, faze...
1 hora 10 min
Ver Receita
Fettuccine com tomate e bacon
Receita de Fettuccine com tomate e bacon. Descubra como cozinhar a receita de Fettuccine com tomate e bacon de maneira prática e deliciosa c...
1 hora 20 min
Ver Receita
Bolinhas de batata-doce com gengibre e parmesão
Receita de Bolinhas de batata-doce com gengibre e parmesão. Descubra como cozinhar estas bolinhas de maneira prática e deliciosa com a TeleC...
2 horas
Ver Receita
Semifrio de chocolate com cobertura de caramelo
Receita de Semifrio de chocolate com cobertura de caramelo. Descubra como cozinhar a receita de Semifrio de chocolate com cobertura de caram...
3 horas 40 min
Ver Receita
Escalopes de vitela ao estilo saltimbocca
Receita de Escalopes de vitela ao estilo saltimbocca. Descubra como cozinhar a receita de Escalopes de vitela ao estilo saltimbocca de manei...
1 hora
Ver Receita